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                張玉璽:中國農批市場是農產品流通主渠道不會變,應按區域分工,不能惡性競爭  
                 
                發布時間: 21-09-08 08:54:10am    文章來源:21世紀經濟報道 夏旭田 北京報道  
                       
               

                  96日,在服貿會國際農產品市場可持續發展大會上,北京新發地市場董事長張玉璽指出,中國的農批市場,是改革開放的產物,是計劃經濟向市場經濟轉型的必然結果,中國農業形成了“小生產、大流通”的格局,今后,中國農批市場仍然是農產品流通的主渠道,是牽動中國農業發展的牛鼻子,從產地到批發市場的集散功能在未來50年不會發生改變。

                關于農批市場如何應對變化、持續發展,張玉璽認為,農批市場應更加關注食品安全、品牌化、農產品供應鏈管理,同時,市場要立法,按區域有分工,合理布局市場;市場可以競爭,但不能惡性競爭。

                中國農批市場正經歷振蕩期

                上述大會上,張玉璽表示,中國的農批市場,是改革開放的產物,是計劃經濟向市場經濟轉型的必然結果。1985年是中國農批市場元年,彼時認為農產品銷地市場應符合四要素:1、位于城鄉接合部;2、交通十分便利;3、有自發基礎;4、由原始車輛運輸到市區不超一小時。

                他介紹,此后,中國的農批市場的發展經歷了三個階段:

                1、1985年—2000年,這15年是中國農批市場的發展階段,由零的突破發展到4600家市場,高峰期時每年可發展三四百家市場。

                2、2000年—2012年,是中國農批市場的穩定階段,全國穩定在4600家市場,有誕生,有消失。

                3、2012年至今,是中國農批市場的調整期、震蕩期。“國家提出供給側改革,煤老板、鋼材、礦產、房地產轉向農業,和一些大資本轉向市場,全國批發市場突破5500家以上,但有的有場無市,經營慘淡,相互競爭更加激烈。由于國家一直沒有為市場立法,這個震蕩期還會延續一段時間。”

                農批市場仍是農產品流通主渠道

                張玉璽介紹,世界農產品流通有三種模式:歐美是大生產、大流通,日韓、中國臺灣是小生產、小流通,中國則屬于小生產、大流通。

                “由于地理、氣候的復雜性,中國南北之間形成很強的互補性,在國內形成了小生產、大流通的格局,南菜北運,北菜南運,還有智利的車厘子飄洋過海到達上海,再到北京,這些都是大流通,從產地到批發市場的集散功能在未來50年不會發生改變。”

                他強調,今后,中國農產品批發市場仍然是農產品流通的主渠道,是牽動中國農業發展的牛鼻子。“所以說,中國農業的發展,市場主渠道的集散功能不會變。”

                但張玉璽也承認,新形勢下,農批市場的流通面臨著沖擊,首先是電商層面的沖擊,比如,湖北秭歸熊宜把臍橙電商化,通過直播,每天賣四五十萬斤,從產地加工間直接發往全國各地;遼寧東港的草莓,大部分走精包裝高附加值路線,70%依托電商對外銷售。

                另一個沖擊來自小流通,從批發市場銷往消費終端的物流,正在呈現多元化的趨勢,城市配送、便民服務、社區電商、網絡店鋪、抖音、快手等直播帶貨如雨后春筍般出現。他認為,這些都是小物流的范疇,批發市場可以積極參與。

                按區域分工,避免惡性競爭

                關于農批市場如何應對變化、持續發展,張玉璽認為,可以從七方面做起:

                1、食品安全。民以食為天,要抓好食品安全,從源頭上把關,加強產地檢測和品控,把健康作為農產品流通的前提。

                2、品牌農產品。沒有品牌的農產品很難賣出去,而好品牌一定能賣出好價錢。今后,要大力發展品牌農產品。

                3、加強農產品供應鏈管理。從種苗選品到種植、運輸、銷售,要建立完善每一個環節,通過批發市場向兩頭延伸,加強對供應鏈全要素的整合。

                4、大力發展電商經濟。以傳統渠道穩住市場存量,以電商、直播、社區團購、鍛煉服務來開拓市場新增量。

                5、加強物流建設。在產地和市場、市場和消費終端之間建立完整的物流網絡,提高農產品流通效率。

                6、大力進行數字化、信息化、智能化轉型。數字化是企業發展的必選項,未雨綢繆,提前謀篇布局,將會獲得更多的紅利。

                7、市場要立法,按區域有分工,合理布局市場。市場可以競爭,但不能惡性競爭。

               

               
                 
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