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              當前位置:企業家動態
                九鼎軒董事長王紅旗:“九鼎”問道 “稻”法自然  
                 
                發布時間: 21-09-17 08:54:51am    文章來源: 《企業家》雜志 王紅旗  
                       
               

               稻盛和夫先生說:“哲學的實踐必然帶來數字的結果,若非如此,就必然是有了問題。”

              王紅旗,九鼎軒集團創始人、董事長
               
               
              疑困求“道”

              商場風云多變幻,我以誠敬度磨難。
               
              二十多年的從商經歷,從白手起家,到今天經營的略有規模;從勤勞踏實的工作,到今天學習經營管理之道。經營者的艱辛和不易,也許只有經歷過的人,才有切身的感受。二十多年的商海打拼,偶爾大勝狂喜,偶爾失敗消沉。今天,雖有3000人的跟隨,但更多的是感受到責任與壓力。
               
              回顧二十多年的經商經歷,當初要什么沒什么,如何一步步走到今天?如果一定要在自己身上找出一個核心優勢的話,那可能就是“誠敬”二字。“誠”,是真誠,真誠地對待身邊人、員工和顧客。“敬”,是恭敬,無論做任何事,都把這件事當成一件重要的事情來做,認真對待,絕不馬虎。對事如此,對人亦如此。
               
              在商海中打拼了二十多年,也掙扎了二十多年,有不知道錢如何賺的困惑,有不知道人怎樣留的沮喪,有投資失敗、一切從頭再來的焦慮,有發展過快、人才培養跟不上的無奈。我想,這恐怕不是我一個人的感受,而是每一個經營者都要經歷的考驗。隨著事業的擴大、人員的增加,發現自己的經營管理經驗太少了。所以,我開始拼命地學習:學營銷,研究如何擴大市場,增長銷售額;學管理,研究如何帶好團隊,培養人才生力軍;學企業文化,希望給企業找到根;學心靈成長,希望能識人用人、人盡其才。
               
              學習總會有幫助,盡管不是所有的學習都能直接有效,但抱著一顆真誠的心去學習,確實太重要了。九鼎軒能有今天的規模,與之前的學習是分不開的。
              多年的學習,有收益,更有困惑。經常在靜下來的時候思考,為什么我經商起起伏伏,仿佛大海中漂泊的小舟,方向多不是由我掌握?為什么有的商業大鱷卻能從一無所有到快速崛起,仿佛能預見未來?為什么我經營起來舉步維艱、困難重重,而有些企業卻持續蓬勃發展、一路向前?自然界有其特有的規律,只有依存于道來生存、生活,才可能順利、平安。那經營的“道”又在哪里?如何經營才能在商海的沉浮中順勢而為、立于不敗之地?多年來的這些困惑,在2020年新冠疫情到來時,終于找到了答案。
               
              2020年初,新冠疫情給中國經濟帶來了巨大的沖擊,國內很多知名品牌都遇到了從未有過的經營困境,甚至許多企業沒能挺過這一關。對餐飲行業來說,這無疑也是最為艱難的挑戰。
              沒有經營者愿意坐以待斃,我們要“置之死地而后生”——九鼎軒人必須找到新的出路。
               
              感恩遇“稻”

              中國文化當中講感應,講的是人內心當中有感,外界自然有回應,即在人的內心中的想法,會在生活中呈現出來。自2019年以來,我也感受了一回“感應”。因為我內心中追尋“經營之道”的強烈愿望,感召到貴人相助,一位朋友介紹我學習稻盛和夫先生的著作。
               
              正逢疫情閉店期間,我便組織公司200多名中高層管理人員學習了《阿米巴經營(實戰篇)》《六項精進》《經營十二條》《經營與會計》《活法》《干法》六本書籍。期間我們舉行了20多次的分享會,我如饑似渴地學習,率先垂范分享學習感受。公司收集了優質讀后感及行動案例1628篇,建立了稻盛經營學的案例庫,對優秀的讀后感和行為案例進行了表彰。我個人也將學習的筆記梳理成冊。
               
              書中關于人生的目的和意義,什么是正確的思維方式,企業到底為什么而存在,經營的理念、經營的本質、員工價值等,這一系列的內容使我和伙伴們如撥云見日,沐浴在溫暖的陽光中。也許我們的理解還很粗淺,但我知道這些內容都是正確的。并且,我相信這些思想真的會指引企業走向幸福和成功。
               
              在學習的過程中,不乏不同的聲音,比如國情不同,可能不適用;比如時代發展了,觀念也得跟上潮流等。但我理解得很簡單,假設有一家公司和你做的是同一個行業,它秉持著稻盛先生的理念,扎實地踐行,且這家企業就開在你隔壁,請問你的企業會不會受到影響?作為員工,更愿意在哪家公司工作?合作伙伴更愿意與誰合作?多年的困惑和經營企業的疑問,逐漸開始清晰,答案也一定就在其中。因此,接觸到稻盛哲學,我如獲至寶,歡喜不已。
               
              我知道僅憑借自己的理解來學習是遠遠不夠的,開始主動尋找同修和老師。很幸運的是,我在無錫《六項精進》的課堂上,與“活法方舟”公司的創辦人寧夫老師結緣,榮幸地聘請到寧夫老師來我們企業進行輔導。老師從《六項精進》到《六項實踐》,從《領導者資質》到《齊家治要》,通過稻盛哲學滲透,我和我們200多名管理人員找到了初心,也知道了我們一生要成為什么樣的人、做成什么樣的事,并重新梳理了我們九鼎軒的愿景、使命和價值觀。
               
              在稻盛哲學落地期間,公司規范了活力早會,通過PK的方式落地門店,F在我們三大品牌在各大商場開早會已成了其他企業觀摩的對象,我也經常接到業內朋友的電話和信息,說團隊的士氣、氛圍體現了九鼎軒的企業文化。同時,踐行《六項精進》期間,一個月收集了3000多封中高層親筆寫的感謝信,這些感謝信凝聚了人心,提高了企業員工的忠誠度,半年內管理層的流失率也為零。
               
              學習、踐行了一年稻盛哲學,取得了驚人的成績,三大品牌經營數據都有了不同程度的提升,相關品牌凈利潤是2019年的3倍,指蔻足道凈利潤是2019年的2.3倍,脆毛肚火鍋凈利潤是2019年的1.3倍。3組數據就是踐行稻盛哲學、取得成效的有力證明。
               
              這堅定了團隊伙伴們深入學習稻盛哲學的信心。當全體九鼎軒人發出這樣的心靈召喚時,一個更大的契機已經孕育成熟了。
                 
              一心行“稻”

              經寧夫老師介紹,九鼎軒集團與曹寓剛老師團隊結緣。曹老師是北京盛和利他策劃咨詢有限公司的創辦人,主要是運用稻盛經營學體系為企業解決問題,是一家推進企業經營哲學、落實阿米巴經營的專業機構。經過兩次深入溝通,我們愉快達成合作,曹老師派出兩個輔導小組,全力促進九鼎軒集團發展。
               
              哲學與實學的融合,效果真的不同凡響。
               
              在第一期為期四天的培訓中,員工的狀態就被激活了,領導者從管理思維轉變成了服務思維;一線的店長被賦予更大的權力,能夠及時把握當天經營的實況;所有的非核算部門都以核算阿米巴為客戶,圍繞著如何才能真正幫助到客戶做課題改善。
               
              集團重新梳理了企業發展戰略,明確了“先有人,后有店”的發展思路。月度經營分析會促進了伙伴們之間的溝通和交流,大家都能直言相諫、“力出一孔”。
               
              結合老師的輔導和自己多年的體悟,王紅旗親自輔導各阿米巴負責人
               
              在不斷的溝通與協作中,體會阿米巴變形蟲“變-分-合”的特點,原來以為“分”是關鍵,現在體會到“分”的目的是為了“合”,所有的變,都是為了適應市場的需要?傊,收獲太大了。
               
              我們火鍋品牌的一個門店店長,因為增強了經營的意識,在保證產品質量和客戶感受的前提下,一個月節約了7000元的電費,同比下降了25.93%。類似這樣的情況,還有很多。
               
              費用的下降、收入的增加固然令人高興,更讓人欣喜的是全員的經營意識有了明顯提高,開始關注經營結果與自己的關系、與門店的關系、與公司的關系,把經營和核算當成了自己的事。
               
              數據激發了伙伴們的斗志,激活了大家的思維,從最初的不敢定年度經營計劃、認為無法達成,到現在勇于面對,積極創新,想盡一切辦法去做到。
               
              此生證“稻”

              稻盛先生的一生,堪稱經營者的典范,他赤手空拳打造了兩家世界500強企業,挽救了日本航空公司這家曾經的世界500強,創辦了盛和塾,影響了全球數萬名企業家,還設立了被譽為“亞洲諾貝爾獎”的京都獎。稻盛先生一生寫就數十本著作,指導人們的生活和經營。其“無我”“利他”的境界,為社會、為人類創造了巨大的價值。
               
              稻盛先生的言行深深打動了我,是我一生的老師和榜樣。做學生的,就得照著老師的樣子來學習和踐行。在2020年六月份、七月份的兩次落地會上,通過做實踐課題改善、做細月度經營報告分析,不斷地精進,從流程制度上打補丁、優化系統管理,真正地做實員工“物心”雙幸福。六月份我們修改了員工福利制度,增加了給管理層父母發感恩補貼金、員工宿舍裝修標準化、員工餐專人負責核查等內容。優化員工幸福激勵體系,每個品牌股權激勵已經超出30%,并且滲透到員工層級。未來,還計劃優化更多。
               
              老師們來了現場三次,還多次通過線上會議等形式進行輔導;锇閭兌挤浅UJ真地按照老師的要求去做。有稻盛先生哲學和實踐學書籍的指引,有像南寧盛和塾、榮代口腔這樣成功導入阿米巴的榜樣,有老師團隊的專業幫扶,有3000位伙伴的鼎力支持,九鼎軒的未來充滿希望。
               
              企業大一點、小一點,并不是最重要的,讓身邊的人因為有你的存在而感受到美好才更重要。在此基礎之上,如果能讓盡可能多的人受益,那就應是稻盛先生說的幸福的內涵,“被人需要,被人感謝”。
               
                 
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